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달리한테만.보임.

명란구이

by Ivyueun 2019. 5. 28.

두더지와 미래주택에서 한끼.
모노마트에 들려 비싼(맛있는?) 명란을 샀다. 버터를 두르고 다진마늘을 먼저 볶다가 그 위로 명란을 놓고 굽는다. 양파는 채썰어 물에 담가놓는다. 마요네즈에 고추가루와 청양고추를 썰어넣어 쉐킷쉐킷한다. 매운기 빠진 양파를 접시에 펼쳐놓고 그 위에 명란을 올린다. 소스에 찍어 맛나게 먹는다.

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